A Fundação César Manrique situa-se no centro de Lanzarote, na casa conhecida como Taro de Tahíche. Pintor, arquiteto e escultor, Manrique propôs-se converter esta ilha na mais bonita de todas. Este edifício, construído sobre cinco borbulhas vulcânicas reconvertidas em quartos, é um exemplo da arquitetura própria do artista. Aqui o visitante poderá compreender melhor a forma como transformou Lanzarote, misturando arte com natureza e respeitando a paisagem e as tradições da ilha.