Salinas de Fuencaliente

As salinas de La Palma

No sul da ilha de La Palma encontram-se estas salinas, que foram declaradas Sitio de Interés Científico (Local de Interesse Científico) por ser lugar de descanso de muitas aves migratórias. É um dos pontos mais visitados na ilha. Aqui a terra, a água e o ar aliam-se para fazer das salinas de Fuencaliente uma paisagem humana valiosíssima onde os contrastes entre o branco do sal, o negro da terra vulcânica e o azul do mar compõem um quadro de grande beleza. A paleta de cores da natureza vai pintando nas salinas um espetáculo digno de se ver.

Flor de sal colhida em Fuencaliente

A água do oceano apressa-se entre pedra e barro formando um labirinto onde o sol vai evaporando a água, condensando o seu grau de salinidade. Produzem-se então belos efeitos de cor, do amarelo ao azul, passando pelo rosa. Os pequenos cristais brilham e vão-se colhendo de forma artesanal, formando pequenas pirâmides que o ar vai secando. No Restaurante Jardín de la Sal, um estabelecimento temático, pode compreender-se o processo de produção e comprar produtos tão seletos como a flor do sal.

Catering

Parking

Is accessible

Fuencaliente

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Sustentabilidade

Não tire fotografias com flash. Podem danificar peças de valor artístico e cultural.
Utilize os contentores do lixo e, na medida do possível, elimine os resíduos previamente separados no seu contentor correspondente. Não consuma alimentos no interior das salas de exposição.
Tenha cuidado com a sua mochila ou bolsa para não bater em nenhum objeto quando se deslocar.
Tente manter-se em silêncio ou falar em voz baixa para não perturbar os outros visitantes.