Carnaval: Enterro da Sardinha

O Enterro da Sardinha em Las Palmas de Gran Canaria é uma celebração que marca o fim do Carnaval, caracterizada por um desfile festivo que parodia um cortejo fúnebre. Durante o evento, uma grande figura de sardinha é carregada pelas ruas, acompanhada de trajes coloridos e uma atmosfera de alegria e sátira. A celebração culmina na queima da sardinha, simbolizando a despedida dos excessos do carnaval e a chegada da Quaresma, tudo ambientado em um contexto de música e diversão que reflete o espírito transgressor do Carnaval Canário.